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本文目录
[One]、生蚝一打多少个
一打生蚝有12个,“打”是一种12个单位的计量标准,即十二进制,它来源于英制单位,因此半打生蚝是6个。生蚝又是补钙的食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。生蚝俗称海蛎子、蚝等,它隶属于软体动物门、双壳纲、珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,也是人类可利用的重要海洋生物资源之一
[Two]、摆摊烤生蚝的利弊
烧烤的品类繁多,那么开个生蚝夜宵摊怎么样。首先不知道你这个生蚝夜宵摊开在的是什么位置,现在夜宵烧烤行业竞争非常激烈,餐饮行业可以说拼的就是口味,如果你做的好吃,就算你的位置在偏远,再不方便也会有人排队过来买,相反如果说你的味道做得很一般,那么可能别人来吃了一次,第2次就不会来了。
[Three]、生蚝炒蛋韭菜的做法
〖One〗、韭菜300g、鲜蚝适量、鸡蛋2个、油少许、蚝油少许、盐少许、黑胡椒粉少许、蒜瓣1瓣
〖Two〗、先把鲜蚝冲洗干净,开水加适量料酒焯熟。
〖Three〗、鸡蛋打成蛋液备用。韭菜去掉根头清洗干净切段备用。鲜蚝加适量黑胡椒粉去腥。
〖Four〗、锅内加少许油,加入蒜瓣和鲜蚝炒熟。
〖Five〗、接着加入韭菜炒软后加入适量蚝油和少许盐炒均匀。
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