麻辣排骨取名字 麻辣排骨取名字怎么取

麻辣排骨取名字 麻辣排骨取名字怎么取

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本文目录

  1. 形容麻辣排骨好句
  2. 陕北麻辣炖排骨家常做法
  3. 麻辣炖排骨家常做法

[One]、形容麻辣排骨好句

麻辣排骨又麻又辣,既营养又下饭。

[Two]、陕北麻辣炖排骨家常做法

〖One〗、步骤1准备材料,葱、蒜、辣椒切碎,排骨切开;

〖Two〗、步骤2起锅烧水,排骨冷水下锅,加入一点点料酒;

〖Three〗、步骤5起锅热油,加入蒜、指天椒、花椒炒香;

〖Four〗、步骤6放入排骨,加入半勺生抽,半勺料酒,半勺醋,小半勺盐,翻炒均匀;

〖Five〗、步骤7翻炒均匀后加入开水快没过排骨,盖上盖小火焖20分钟;

〖Six〗、步骤8水快干时,大火收汁,装盘撒上葱花,上桌。

[Three]、麻辣炖排骨家常做法

步骤:1.食材:排骨400克、干辣椒10克、小葱3根、花椒2克、辣椒面3克、小米椒2个、老抽2克。2.排骨切成长段,放入清水中浸泡10分钟。3.姜1块切片。4.大蒜2瓣切片。5.小葱3根切段。6.锅中放入排骨、姜片、料酒1勺。倒入适量清水煮开,撇去浮沫,煮至排骨断生后捞出。7.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入排骨,转小火煎至两面焦黄盛出待用。8.锅中留底油,放入姜蒜片、干辣椒段、花椒、爆香。9.放入煎好的排骨,放入糖1勺、老抽2克上色。10.放入盐半勺、鸡精半勺、辣椒面3克、孜然粉3克、切好的葱段翻炒20秒即可。

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