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本文目录

1. 菠菜的结构名称
2. 豆腐青菜好听的名字
3. 菠菜豆腐炒鸡蛋怎么炒

[One]、菠菜的结构名称

菠菜根部呈圆锥状，带有红色，很少是白色的。茎直立，为空心，脆弱多汁，没有分枝或有少数分枝。

菠菜叶戟形至卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，稍有光泽，全缘或有少数牙齿状裂片。雄花集成球形团伞花序，再于枝和茎的上部排列成有间断的穗状圆锥花序；花被片通常4，花丝丝形，扁平，花药不具附属物；雌花团集于叶腋；小苞片两侧稍扁，顶端残留2小齿，背面通常各具1棘状附属物；子房球形，柱头4或5，外伸。

胞果卵形或近圆形，直径约2.5毫米，两侧扁；果皮褐色。

菠菜被清朝乾隆皇帝赞颂为“红嘴绿鹦哥”，是绿叶蔬菜中的佼佼者，中国民间有句俗话说：“菠菜豆腐虽贱，山珍海味不换。”

菠菜是藜科植物菠菜的带根全草，茎叶绿色，叶柄较长。由于它的根部为红色的圆锥形状，很想鹦鹉的嘴巴，所以又称菠菜是鹦鹉菜。菠菜是在唐朝初期从波斯经尼泊尔传到中国来的。

[Two]、豆腐青菜好听的名字

刘宝瑞先生有一单口相声名叫《珍珠翡翠白玉汤》家喻户晓，说的野史中的一段佳话。朱元璋落难时，饿了几天几夜，中途遇到两个乞丐，便讨要点吃的。几个乞丐用馊掉的豆腐、烂白菜给他熬制一碗汤菜，朱元璋吃后觉得非常好吃，浑身有了力气，便问乞丐这菜叫什么名字，乞丐也蒙圈啊，这菜还能叫啥，就随便起了一个名字，珍珠翡翠白玉汤。朱元璋谢过乞丐后继续前行，终于成就伟业。当了皇帝的朱元璋每天山珍海味，觉得无趣，突然想起落难时吃的那碗美丽的珍珠翡翠白玉汤，便下令寻找当时的乞丐，来给他炖珍珠翡翠白玉汤。虽然这是一段传说，但传到今天家喻户晓，生动的故事比真正的历史还耐人寻味。

[Three]、菠菜豆腐炒鸡蛋怎么炒

把菠菜洗净揪段，粉条泡发好剪段，鸡蛋打散炒成蛋块，豆腐两面煎至金黄，再锅热放油菠菜粉条炒几下再放豆付鸡蛋继续翻炒至熟调味起锅

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