大家好，如果您还对圣诞菜单取名字大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享圣诞菜单取名字大全的知识，包括圣诞菜单取名字大全图片的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 圣诞时入手了双立人的STAUB，求推荐个专用菜谱
2. 德国欢迎晚宴的菜单
3. 圣诞节菜单设计理念

[One]、圣诞时入手了双立人的STAUB，求推荐个专用菜谱

STAUB煎烤盘最适合用来做煎烤的菜，现在又是圣诞节，你可以做一道圣诞火鸡卷，官方网站上有介绍的，具体步骤如下：

1.准备好火鸡腿、盐、黑胡椒、蜂蜜、柠檬、洋葱、什锦蘑菇、蒜、迷迭香。

2.先将火鸡腿去骨备用，将洋葱与什锦蘑菇切丁炒香备用。然后用盐、迷迭香、黑胡椒、蜂蜜腌制入味。

3.把碎蘑菇填入火鸡腿，用棉绳捆好，然后放进STAUB煎烤盘里小火煎熟。

4.切块装盘，就完成啦。鸡肉陪着蘑菇，外焦里嫩，配上红酒，就完美了。

[Two]、德国欢迎晚宴的菜单

以下是德国欢迎晚宴的可能菜单：

1.开胃菜：腌制青豆、酸豆、芥末鱼等小吃。

2.主菜：传统的猪肉卷、烤鸭、猪肘、煎牛排或烤鲑鱼等。

3.配菜：德国面包、小土豆、煮熟的胡萝卜、白菜或者炸薯条。

4.沙拉：普通的绿色沙拉，也有德式的土豆沙拉、苦菜沙拉或烤蘑菇沙拉等。

5.甜品：果仁蛋糕、莓果布丁、巧克力慕斯或苹果派等。

6.饮料：传统的啤酒、德国葡萄酒、桃子香槟酒或咖啡。

7.注意：德国晚宴十分讲究，还可能有热狗面包、红肠和各种调味酱等德国特色食品供应。

[Three]、圣诞节菜单设计理念

1.菜单不仅仅是一张印有字的纸，更希望是一个能感受到餐厅文化特色的载体。

2.制作菜牌的材料一般有：皮质封面（封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等），菜牌纸张可以是相纸，铜板纸，特种纸等，更有些客户希望独特还用到竹简、布等料。材料的手感质地很重要，因为菜单总是拿在手里的。3.菜牌中常见的插图有：菜品的创意图片、餐厅外貌图片、中国名胜古迹、菜系所在地的山水画，风土人情等重要人物在餐厅就餐的图片和题名等。

4.菜牌最理想的尺寸为23－30厘米，文字占总页面的面积不超出50%，且越少越好已适应现代的快节奏生活。5.菜牌设计时要尽量选取反映本店的特色菜，菜谱中有些菜是大图，应该本店的招牌菜。菜谱中菜应该有主有次，有大有小（甚至只是文字），这样可以方便食客选取。

6.菜谱设计中还有一点非常重要，那就是菜肴摄影，图片拍摄，创意设计等艺术感，以增强客户的精神享受。用心创意设计出来的菜牌自然会更上一层楼。特色菜肴列于菜谱上，进入重点推销，扬自之长，避自己之短。即使大众化餐厅，往往也有几道拿手菜，看家菜，因为如果你没有几道稳得住，立得牢的看家菜，更很难吸引老主顾，也很难拉来新客源，因此设计菜谱一定要突出自己饭店的特色突出自己的特色，才能给客人留下深刻印象。

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