芋泥摊取名字?芋泥摊取名字怎么取

芋泥摊取名字?芋泥摊取名字怎么取

大家好,今天小编来为大家解答芋泥摊取名字这个问题,芋泥摊取名字怎么取很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!

本文目录

  1. 芋泥毛巾卷做法
  2. 芋头千层饼做法
  3. 斑斓芋泥肉松卷做法

[One]、芋泥毛巾卷做法

〖One〗、千层皮:鸡蛋4个,融化黄油30g,砂糖40g,低筋面粉60g,紫薯粉15g,牛奶350g

〖Two〗、芋泥奶油:芋泥200g,淡奶油400g,糖粉40g

〖Three〗、奶冻:椰奶150g,淡奶油150g,吉利丁片10g

〖Four〗、先来做奶冻:锅中倒入150g椰奶和150g淡奶油,小火加热至50℃左右,加入10g泡软的吉利丁片,混合均匀

〖Five〗、倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。冻好的奶冻切成条状备用。

〖Six〗、再来做千层皮:碗中打入4个鸡蛋,加入30g融化黄油、40g砂糖,搅打均匀,

〖Seven〗、过筛入60g低筋面粉和15g紫薯粉,混合至无干粉状态

〖Eight〗、慢慢加入350g牛奶调整均匀,盖上保鲜膜静置一小时

〖Nine〗、静置结束后,6寸平底锅预热(怕粘锅就刷一层薄油),倒入适量面糊摊开,最小火煎至饼皮颜色变深,

〖Ten〗、小心地挑起边缘,倒扣锅,让千层皮掉出来,所有做好的千层皮放凉备用

1〖One〗、再来做芋泥奶油:碗中放入200g芋泥,分次加入400g淡奶油搅打混合,再添加下一次,添加结束后继续搅打至8成发即可(可根据甜度来增加糖粉)

1〖Two〗、放凉的千层皮翻面朝上,4张叠放,用芋泥奶油在中间画出一个框,

1〖Three〗、再均匀地填在中间,用软刮板刮平,

1〖Four〗、放入一个奶冻,边缘的千层皮往里收

1〖Five〗、再在表面装饰上芋泥、奶冻、百里香啥的,毛巾卷就做好了!

1〖Six〗、卷好的毛巾卷圆滚滚的,灰紫的颜色背着光看上去真的很毛巾~

1〖Seven〗、上面随意的装饰,氛围感顿时就上来了,奶冻散发着柔和的奶香,这搭配就很妙。

1〖Eight〗、送入嘴里,率先感受到的是芋泥椰奶的软绵,细腻轻盈地缠绕在舌尖上,香味直冲脑门。

1〖Nine〗、千层皮Q弹过瘾,奶冻一抿即化,浓浓的奶香芋香不断交替着,温柔得不可思议。

[Two]、芋头千层饼做法

〖One〗、食材:鸡蛋4个、低筋面粉200g、白砂糖50g、黄油70g、牛奶500ml、紫色色素适量、淡奶油500ml、白砂糖50g、芋泥适量。

〖Two〗、先提前把芋泥切成块,上锅蒸,然后压碎,加一点牛奶混合好。接着用过筛好的面粉还有鸡蛋和白砂糖混合均匀,然后加入融化的黄油。

〖Three〗、加入牛奶,牛奶多分几次加入,不要一次加入,再次混合均匀。

〖Five〗、平底锅刷一点黄油,或者食用油也行,倒一点面糊摊开,有点鼓泡就证明可以出锅了,一直摊直到面糊整完。

〖Six〗、然后奶油加白糖打发,放进裱花袋里准备备用。

〖Seven〗、最后一层面皮加一层奶油和芋泥一直这样叠加,芋泥不要每一层都加,可以三层加一个。这样就做好啦,切开就可以吃啦。

[Three]、斑斓芋泥肉松卷做法

斑斓芋泥肉松卷是一道美味的甜品,以下是制作步骤:

-鸡蛋、细砂糖放入碗中,用电动搅拌器搅拌均匀。

-加入融化的黄油和牛奶,搅拌均匀。

-平底锅小火加热,舀一勺面糊,摊成圆形。面皮表面出现大气泡时离火。

-用刮刀帮忙掀起面皮,放在晾网上晾凉。

-加入淡奶油和细砂糖,搅拌均匀。

-在蛋糕片上均匀涂抹芋泥馅,然后将两边向中间折叠,成一个长方形。

-卷起蛋糕卷,用保鲜膜包裹住,放入冰箱冷藏至少3小时,使其定型。

4.取出冷藏好的斑斓芋泥肉松卷,切片即可食用。

请注意:以上制作步骤仅供借鉴,您可以根据个人口味和实际情况进行调整。制作过程中,注意食材的新鲜度和卫生,以及烹饪火候的把握。祝您制作成功,享受美食!

OK,关于芋泥摊取名字和芋泥摊取名字怎么取的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.luanmou.com/GXnsIDZOw4.html

相关推荐