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本文目录
[One]、杭州小笼包起源
〖One〗、杭州小笼包起源于北宋时期的开封灌汤包，于南宋时期随守室南渡来到杭州，之后在江南大地发杨光大。
〖Two〗、杭州的小笼包要做到皮薄馅靓是有秘诀的，做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进冰柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后小笼包就会鲜香可口。
[Two]、杭州前十蟹黄包
1.小笼包蟹黄包：位于杭州市上城区清泰街道清泰街99号的“小笼包”店铺，是杭州最有名的蟹黄包之一。
2.翠苑蟹黄包：位于杭州市西湖区翠苑街道翠苑南路1号的“翠苑饭店”，是杭州最有名的蟹黄包之一。
3.金华楼蟹黄包：位于杭州市上城区清泰街道清泰街99号的“金华楼”店铺，是杭州最有名的蟹黄包之一。
4.临平蟹黄包：位于杭州市余杭区临平街道临平路1号的“临平饭店”，是杭州最有名的蟹黄包之一。
5.东坡蟹黄包：位于杭州市西湖区南山路1号的“东坡酒家”，是杭州最有名的蟹黄包之一。
6.望湖楼蟹黄包：位于杭州市西湖区南山路1号的“望湖楼”，是杭州最有名的蟹黄包之一。
7.西溪蟹黄包：位于杭州市西湖区西溪路18号的“西溪湿地博物馆”，是杭州最有名的蟹黄包之一。
8.九姑娘蟹黄包：位于杭州市下城区望江东路1号的“九姑娘”，是杭州最有名的蟹黄包之一。
9.三鲜蟹黄包：位于杭州市下城区庆春路131号的“三鲜饭店”，是杭州最有名的蟹黄包之一。
10.金色年华蟹黄包：位于杭州市拱墅区祥符街道祥符路1号的“金色年华”，是杭州最有名的蟹黄包之一。
[Three]、杭州小笼包宣传语
皮薄馅大汁水多，馅香味美人更爽
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