大家好，如果您还对银耳炒肉丝取名字不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享银耳炒肉丝取名字的知识，包括银耳炒肉丝取名字好听吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 银耳炒肉丝的做法是怎样的银耳炒肉丝的做法
2. 银耳肉丝的做法
3. 银耳炒肉片的正确方法

[One]、银耳炒肉丝的做法是怎样的银耳炒肉丝的做法

〖One〗、豆瓣辣酱30克、料酒5毫升、酱油1茶匙、淀粉5克、葱1根、色拉油适量

〖Two〗、将银耳浸泡1两小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。猪里脊切成细丝，用绍酒，酱油和淀粉抓拌均匀后腌制10分钟。青红椒去蒂去籽洗净后，切成细丝。大葱切细丝

〖Three〗、郫县辣酱剁细备用。锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入银耳煮5分钟后捞出

〖Four〗、炒锅中倒入油，待8成热时，倒入肉丝炒至脱生后捞出。锅中再加入少许油，倒入郫县辣酱和葱丝煸炒出红油后，放入银耳和青红椒丝，翻炒2分钟后，将炒好的肉丝倒回翻炒几下即可

[Two]、银耳肉丝的做法

〖One〗、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）各式银耳肉丝淀粉拌匀。

〖Three〗、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。

〖Four〗、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀。

〖Five〗、加入银耳丝炒匀，出锅加明油。

[Three]、银耳炒肉片的正确方法

芹菜1棵、银耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量

〖One〗、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝，木耳水泡后撕小块备用。

〖Two〗、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。

〖Three〗、锅加油烧6成热时，倒入肉丝煸炒至白色，加入姜、葱爆香。

〖Four〗、加点料酒入味后，随即倒入芹菜、银耳、胡萝卜、红椒丝，加点盐翻炒。

〖Five〗、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。

关于银耳炒肉丝取名字到此分享完毕，希望能帮助到您。