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[One]、关于螃蟹有趣的名字
〖One〗、内黄侯。螃蟹的别名。因甲壳内有黄色胶状的物体,故戏称之。宋曾几《谢路宪送蟹》诗:“从来叹赏内黄侯,风味尊前第一流。”
〖Two〗、无肠公子,横行介士古人对螃蟹的别称。古人给蟹取“四名”:“以其横行,则曰螃蟹;以其行声,则曰郭索;以其外骨,则曰介士;以其内空,则曰无肠。”所以蟹便有了“横行介士”和“无肠公子”的称号。
[Two]、螃蟹的名字
〖One〗、常言道“九月团脐十月尖”,“尖团”应该是大闸蟹的别称中,最常见的一个。
〖Two〗、“尖团”二字,是“尖脐”和“团脐”的简称,也就是雄蟹和雌蟹。雄蟹腹部蟹脐呈倒三角形,上端较尖,称“尖脐”,雌蟹腹部蟹脐呈圆形或椭圆形,称团脐。
〖Three〗、蟹有黄,尤其是母蟹,掀开它的甲壳,便能看到蟹壳内有橘黄色的物质,这就是深受大家喜欢的蟹黄。
〖Four〗、“从来叹赏内黄侯,风味尊前第一流。”螃蟹的黄不仅营养丰富,而且味道十分鲜美,甚至能胜过螃蟹身上的其他部分,故古人戏封其为侯王,并称“内黄候”。
〖Five〗、“郭索”本指的是螃蟹爬行的样子,也指螃蟹爬行时发出的声音。司马光曾注解道:“郭索,多足貌,躁动貌。”长有八条腿的螃蟹在爬行的时候会发出独特的“郭索郭索”声,古人就将“郭索”一词用来代指螃蟹。
〖Six〗、在古人看来,螃蟹是没有肠子的。陈与义有诗曰:“但见横行疑长躁,不知公子实无肠”。
〖Seven〗、不过螃蟹虽然叫“无肠公子”,但实际上是有肠子的,只不过它的蟹肠并不明显。在蟹脐内壁中央,有一条黑色隆起物,这就是螃蟹的蟹肠。因为螃蟹食用的食物比较杂,它的蟹肠一般是黑色的。
〖Eight〗、螃蟹行走的姿态特别,是横着走的。在我们的印象中,一提到横着爬行的动物就能想到螃蟹。
〖Nine〗、此外,蟹的躯体、螯足都披着坚硬的甲壳,古人因此称它为“介士”。在古代,“介士”一般是指武士,古代武士身穿盔甲,螃蟹有硬壳如士兵披甲,十分形象。
〖Ten〗、古人将“横行”与“介士”搭配,用来代指螃蟹,可以说是既形象又生动。
1〖One〗、螃蟹又名“菊下郎君”,这是因为每年吃蟹时节,正是菊花盛开的时候。“菊花与汝作生日,螃蟹唤吾入醉乡。”橙红的螃蟹与金黄的秋菊交相辉映,既应景又风雅,赏菊吃蟹深得古人喜欢。
1〖Two〗、螃蟹有两只大螯、四对蟹脚,平时靠着八只脚爬行移动。江浙沪百姓又称其为“八只脚”,也叫“八足”。在《红楼梦》中,黛玉就曾用八足代指螃蟹:“多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。”
[Three]、螃蟹读第三声还是轻声
螃蟹【拼音】:pánɡxiè【解释】:节肢动物,全身有甲壳,眼有柄,足有五对,前面一对长成钳状,叫螯,横着爬。种类很多,通常生在淡水里的叫河蟹,生长在海里的叫海蟹。简称蟹。
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