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本文目录
[One]、荸荠的吃法与做法
用料：荸荠5个，鸡蛋一个，菜心50克，瘦弱馅300克，淀粉、料酒、味精、姜末、葱末、生粉、糖、酱油、盐适量。
1.荸荠洗净去皮，碾成米粒大小，与肉馅一起放在碗里
2.倒入料酒、淀粉、葱姜末、味精、盐，打入鸡蛋，搅拌均匀后，揉成一个个肉丸。
3.油锅烧热，放入肉丸，煎到两面微黄时，加入料酒、酱油、糖，加点水，盖上盖子小火烧15分钟。
4.菜心放在盘子里当底衬，然后将锅里的狮子头放在菜心上，浇上汤汁。
[Two]、马蹄香和马蹄莲是一回事吗
〖One〗、马蹄香，是马兜铃科马蹄香属植物。
〖Two〗、马蹄莲，是天南星科马蹄莲属植物。
〖Three〗、马蹄香，是多年生直立草本，茎高50至100厘米，被灰棕色短柔毛，根状茎粗壮，直径约5毫米；有多数细长须根。叶心形，长6至15厘米，顶端短渐尖，基部心形，两面和边缘均被柔毛；叶柄长3至12厘米，被毛。
〖Four〗、马蹄莲又叫做慈菇花、水芋，是天南星科马蹄莲属的植物，为多年生的草本。植株高度在60-70cm，叶片鲜绿色，花梗从叶旁抽生出来，花朵（佛焰苞）大，呈马蹄形，有香气。原产于南非和埃及，近来我国也多有栽种，常作为鲜切花，其主要的栽培类型有青梗种、白梗种和红梗种。
[Three]、千层马蹄糕好听名字
〖One〗、马蹄糕相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语和闽语别称马蹄，故名。
〖Two〗、千层马蹄糕，这是把千层糕和马蹄糕结合在一起了，一听就听出来了。想要更具有特色一点的，就根据颜色或者形状来起名。例如加了火龙果，呈现红色的，可以起个红红火火之类的名字
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