大家好,关于野菜丸子怎么取名字很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于野菜丸子怎么取名字大全的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
[One]、芨芨菜野菜丸子的做法
荠菜适量、面粉适量、葱适量、姜适量、小苏打少许、盐适量、花椒粉适量、花生油适量。
5.荠菜碎放盆里,葱姜放荠菜上面,撒上适量盐。
10.加一点水和成稠面团,把小苏打水倒进去,拌匀备用。
11.适量烧五成热,丸子一个一个揪进油锅,小火炸制。
12.待丸子定型,抄动丸子,让丸子上色更均匀。
14.捞出控油,外酥里嫩的荠菜丸子出锅。太香了。
[Two]、野菜丸子怎么做好吃野菜丸子最正宗的做法
野菜200先、小米、猪肉末、植物油、胡椒粉、生抽、料酒、枸杞子、盐、蛋清、姜末各适量。
〖Two〗、入开水锅中烫焯2分钟捞出过凉水,挤干水份。
〖Four〗、猪肉末中加入盐、料酒、姜末、胡椒粉、生抽、蛋清、2勺清水顺一个方向搅打上劲。浇上2勺植物油搅拌均匀。
〖Six〗、小米入开水锅中煮5分钟左右。
〖Eight〗、锅中倒入适量开水,用虎口挤出肉丸放入锅中。
〖Ten〗、煮丸子的汤中撇去浮沫,放入煮过的小米中小火熬至小米开花。
1〖One〗、加入丸子,适量荠菜叶转大火煮2-3分钟。
[Three]、马齿菜丸子怎么做
材料:马齿菜,面粉,食盐,小苏打
1.马齿菜洗净,切碎,放到盆里,撒1茶匙食盐,1/2茶匙苏打然后用手揉搓,像搓衣服一样,一直到马齿菜大量出水,全部变蔫为止
2.在搓好的马齿菜里放面粉,不要一次放太多,先放一部分,用筷子搅匀,如果还有水分,继续添加少量的面粉,到比较稠的面糊就可以了
3.在蒸锅里铺上笼布,把面糊搓成丸子放进去,均匀的摊平,厚度大约2.5到3厘米,中火蒸20分钟,蒸好以后晾到不烫手了取出
4.在蒸制的过程中准备蘸水,蒜和生姜捣成泥,细香葱切碎,全部放入小碗中,辣椒粉和芝麻也放进去
5.锅里倒适量的色拉油,烧热后泼在调料上,然后加入生抽、香醋和芝麻油,根据个人口味,酌情加入食盐调味,搅拌均匀就可以
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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