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本文目录
[One]、名字里要含有大锅台或者土灶台三个字,谢谢
大的燃气灶台,或者砖瓦垒起来的大锅灶台,农村常见,也有部分城市饭店使用!
[Two]、乡下的简易灶台叫什么名字
〖One〗、以东北为例,乡下百姓都住在平房里,里屋睡觉有炕,而外屋烧火做饭则有灶台。因为灶台中间坐着铁锅供炊事用,所以,百姓们都称之为锅台。
〖Two〗、在特殊需要的时候(例如红白喜事人多时、天气炎热屋里温度高时、杀猪或腌菜时),也会在院子的某个地方临时垒个灶台,同样称为锅台。
[Three]、灶台的对联
〖One〗、方寸无私可达天。神圣乎五祀之尊。
〖Two〗、在古代,有一户姓张的人家,有兄弟俩,两个的感情非常好,父母在的时候住在一起,娶了媳妇也住在一起,生了孩子也住在一起,父母去世后还不分家,孩子成了家还是住在一起,后来成了祖孙四代同堂的大家庭。哥哥是泥水匠,弟弟是画师。哥哥是一家之主,家里大大小小的事情哥哥是安排的井井有条。不但这样,哥哥拿手的活是盘锅台,当时也没有煤气灶,每家每户都要有个土坯子做的灶台,用来烧火做饭,砌个好灶台可是很重要的,也是个技术活。哥哥呢,就是这个砌灶台的高手,他砌的灶台,生火容易,火势大,做出的饭菜香,一传十,十传百,东街请他去,西坊邀他来,人人都夸奖他垒灶手艺高。
〖Three〗、年长月久出了名,方圆千里都尊称他为“张灶王”。他自己的名字反而大家都忘记了。而且,张灶王还喜欢管“闲事”,夫妻不和的、妯娌吵架的、不敬重老人的,邻里有纠纷的,他都要管一管,好像是个老长辈。一来二往,左邻右舍有了事大家都要找他,大家都很尊敬他。张灶王整整活了七十岁,去世的时候正好是腊月二十三日深夜。张灶王一去世,张家可乱了套,原来张灶王是家里的主心骨,家里的事都听他吩咐,哥哥不在了,弟弟只会读书绘画,虽已花甲的年纪,但从未管过家务。几房儿媳妇都吵着要分家,画师被搅得无可奈何,整日愁眉苦脸。
〖Four〗、有天,他终于想出个好点子。等到了第二年的腊月二十三日,张灶王去世一周年的祭日,深夜,画师忽然呼叫着把全家人喊醒,说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房,只见黑漆漆的灶壁上,飘动着的烛光若隐若现显出张灶王夫妻的容貌,家人都惊呆了。画师说:“孩子们,我刚才睡觉时,梦见大哥和大嫂已成了神仙,玉皇大帝封他为‘灶王神’。你们这一年来好吃懒做,妯娌不和,不敬不孝,闹得全家不安。大哥知道你们在闹分家,很气恼,准备上天禀告玉皇大帝,等过几天,年三十晚上,就会下凡来惩罚你们。”
〖Five〗、他这话一出口,加上灶台上活灵活现的画像,儿女媳们们被吓得不轻,立即跪地连连磕头,赶紧拿来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上,恳求灶王爷饶恕。从此后,经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼,全家平安相处,老少安宁过日子了。这事给街坊邻居知道后,顿时传开了,大家都赶来张家打探虚实。其实,腊月二十三日晚上灶壁上的灶王,是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳,不料此法果真灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时,他只得假戏真做,把画好的灶王像分送给邻居们。如些一来,沿乡流传,家家户户的灶房都贴上了灶王像。岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。
〖Six〗、后来,纷纷传说,玉皇大帝在每家都派驻一位监督员,就是灶王神,监督考察这一家一年的所作所为,到了腊月二十三日这一天,灶王神将上天向玉皇大帝汇报这家的情况,玉皇大帝根据汇报来决定下一年对这家是奖励还是处罚,第二年新年,灶王神再回来继续监督这家的作为。所以,小年的日子,实际是各家欢送灶神上天的节日,家家户户都要举办仪式的,祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话了。而且还有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。
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