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本文目录
[One]、苦瓜和黄瓜哪个是君子菜
苦瓜被称为君子菜,因为它与其他食材搭配时,不会将苦味渗入别的材料中,即使与鱼、肉等同炒同煮,也不会把苦味传给对方。苦瓜具有“不传己苦与他物”的特点,因此被称为“君子菜”
[Two]、苦瓜和癞瓜的区别
苦瓜和癞瓜是同一种植物。清热解毒:苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜比较好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。
[Three]、用苦瓜两字来形容我的人生
〖One〗、喜欢了味道奇怪的香菜,却一直没喜欢上苦瓜――大概是本能排斥吧,自觉也算吃过人生诸般苦了,无须再让口舌苦行。
〖Two〗、痛苦悲苦凄苦……每当写下这下词语时,心里仿佛奔过无数关于忧伤、关于命运的小秘密在回旋。
〖Three〗、闻一多先生说:“我的粮食是一壶苦茶。”
〖Four〗、苦是人生的真味,岂止粮食而己?苦瓜外表长满了瘤,深绿色。样子好看,苗条修长,只是没有腰。凉拌苦瓜,碧碧的,如翡翠。
〖Five〗、听说苦瓜的苦象初冬的霜风,锯子般腻歪在苦与非苦之间,不但能克糖,还能去脂。
〖Six〗、苦瓜里有种成分叫高能清脂素,**有特效。即便这样,我还是不喜欢。
〖Seven〗、蔡澜在食典里写到一道“人生”的菜:先把苦瓜榨汁备用,然后浸蚬干,酸姜角切碎,最后下大量胡椒,打鸡蛋,加苦瓜片和汁蒸之,上桌的菜外表像普通的蒸蛋,一吃之下,甜酸苦辣皆全。故名之。历史上有个苦瓜和尚的人,就是清初书画大师石涛,他是明皇室后裔,改朝换代后心中凄苦吧,所以取这名字,归隐扬州,卖画为生,据说他餐餐不离苦瓜,甚至还把苦瓜供在案头朝拜。
〖Eight〗、苦瓜,是他的精神建筑,他住在里头,清傲,与世俗保持距离。
〖Nine〗、瓠子长歪了也会苦,比苦瓜甚至比黄莲还要苦。
〖Ten〗、瓜藤结出苦瓠子与其说是种子遗传,不如说是面对岁月的艰辛而生出的对抗性。
1〖One〗、瓠子长苦了,会有毒素――碱糖甙毒素,剧毒,甚于砒霜。
1〖Two〗、毛姆说“灾难不幸可以使人性高贵,这话并不对,灾难不幸在多数情况下只能使人变得心胸狭小刻薄、报复性强。”
1〖Three〗、《红楼梦》第四十三回里,贾母要大家凑份子给凤姐过生日,歹毒的凤姐趁机提醒贾母,让赵姨娘和周姨娘也出一份钱,尤氏骂凤姐:“又拉上两个苦瓠子做什么?”
1〖Four〗、红楼梦里多有贴切的比喻,这个比喻,就贴切地触目惊心。“苦瓠子”――还有哪个词比这个词更能形象地比喻出两位半老姨娘那种悲苦又尴尬的境地呢,她们又是如何将自己长成可怜又可憎的苦瓠子?
1〖Five〗、不是所有的人都能按时序走过春夏秋冬,有些人生没有春天。
1〖Six〗、苦汁里泡久了,产生毒液的同时会中了痛苦的毒,会不习惯幸福,害怕幸福。
1〖Seven〗、“胆小鬼连幸福都会害怕,碰到棉花都会受伤,有时还被幸福所伤。”
1〖Eight〗、(太宰治在《人间失格》的话)。这么美好的一切会不会是一个梦?因为太美好,所以失去的时候必将会加倍的痛苦。
1〖Nine〗、受宠若惊也是一种巨大的负担,当幸福来临的时候,有的人因为害怕失去的痛苦而选取了结束,比如电影《理发师的情人》。
20、比起幸福的浅薄和虚无来,或许锥心刺骨的疼痛和深刻的苦涩能更让我们感觉到是在真实地活着。
2〖One〗、所有真正的爱情都很苦逼,爱情里苦和甜的配方从来不会一比一,而无论在文学作品还是电影里,让我们沉醉的就是那些兜兜转转,那些怨憎会、爱别离、求而不得种种苦之意趣,而不是顺风顺水完美没有缺憾的东西,太过甜腻让人不耐烦,失去诱惑和美感。
2〖Two〗、陈奕迅有歌:做人没有苦涩可以吗?当睇清世间所有定理又何用再怕,珍惜淡定的心境,苦过后更加清……苦瓜还有两个名字:君子瓜、半生瓜,君子瓜是说苦瓜与任何菜同炒同煮,绝不会把苦味传给对方。
2〖Three〗、半生瓜是半生翡翠之意,据说苦瓜老了,就变成了红色,苦瓤也变成了甜瓤。正是所谓:半生君子半世瓜。原来“不传己苦与他物”、“苦己而不苦人”才是苦瓜想表达的真正的意义。有个朋友常说,他是悲观主义者,却要乐观主义过,他还说,正经话要玩着说,玩笑话要正经说。想哭的时候要笑,苦涩的时候想想甜。人生苦难无非是煎熬蒸煮,当苦瓜将自己交给大地的时候,就已经失去了选取的权利,它唯一能做的是,踩着苦涩,一步一脚地向甜迈进――这点甜,正是苦瓜人生里最后的红瓤,它像是从很远的地方赶来,从遗忘的春天赶来。
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