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本文目录
[One]、阿源肉夹馍做法
〖One〗、原料:新鲜的鸡肉或猪肉或牛肉或羊肉、橄榄油、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉、辣椒粉、烤肉腌料、适量盐、味精等。
〖Two〗、首先我们要将牛肉洗净,然后后切成小丁,再将洋葱切块和其它腌料、一起拌匀,然后将搅好的肉和腌料搅拌均匀,再加食盐和胡椒粉等调料,放置腌一会。
〖Three〗、下面我们将刚才腌制过的牛肉串穿在肉叉上,将空烤盘先涂上花生油,放入250℃烤箱内加热,再把准备好的牛肉放进烤盘。这里注意一定要调好时间,大概需要一个小时,具体的时间要根据大家的肉的量来决定,可以适当的进行调整。
〖Four〗、这里注意一定要调好时间,烤8-10分钟后,将箱温降到180℃,继续烤20-25分钟后取出,这个过程大约需要大概需要将近一个小时,具体的时间要根据大家的肉的量来决定,可以适当的进行调整。
〖Five〗、下面做饼,首先我们将面粉置于案板上,加入适量的酵母粉、泡打粉拌匀,然后加水和成稍硬的面团。
〖Six〗、现在我们将发后的面团揉光搓成剂子,将揪下来的剂子揉成稍粗的条压扁,卷起后将另一头压紧,用擀杖擀开中间稍薄四周微厚,就做成饼状。
〖Seven〗、下面我们把电炳铛温度升至200℃时,放入擀好的饼,待两面上色成熟后取出就是夹馍的饼。
〖Eight〗、最后我们把刚才做好的面饼从侧面横切一刀,注意不要切段,然后将烤好的土耳其烤肉夹入夹馍中,
[Two]、花8000学土耳其烤肉夹馍贵吗
贵,我觉得8000挺贵的花2000或者3000还差不多,到底是什么秘方值y八千块钱呀
[Three]、肉夹馍旋转肉不会馊吗
肉夹馍旋转肉会不会馊取决于多个因素:〖One〗、放置位置的温度:如果是盛夏三伏天,放置一下午食物会变质。如果是其它季节,一般室温下不会坏。
〖Two〗、放置位置的卫生:如果放置的位置卫生不达标,食物也会变质。
〖Three〗、放置位置的通风:阴凉通风处食物不易变质。
〖Four〗、食物本身的新鲜程度:如果是中午刚出锅的肉夹馍,一般短时间内不易变质。但如果其中的肉、馍或其它配料不太新鲜,就会有变质的可能。
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