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[One]、芦笋为什么叫龙须草
〖One〗、芦笋的地上展开茎形状像胡须,所以在民国时期,在台湾福建种植户给他取的名字。中国很多地方对某些地方都有特殊称号,这主要是因为:
〖Two〗、1主要是根据它的形状像龙须,故得名
〖Three〗、2当地习惯和风俗,有可能是为了纪念某个人或是什么传说之类的
[Two]、带笋字了蔬菜都有什么
带有“笋”字的蔬菜有很多种,以下是一些常见的:
1.竹笋:竹子的嫩芽,是一种低糖、低脂、高纤维的食品,含有多种维生素和矿物质。
2.豆笋:豆类的嫩芽,味道鲜嫩爽口,营养价值丰富,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。
3.苦笋:苦瓜的嫩芽,味道微苦,营养价值高,含有多种维生素和矿物质,对降血压、排毒等有益。
4.瓠笋:葫芦的嫩芽,口感清脆,含有蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。
5.美人蕉笋:美人蕉的嫩芽,味道鲜美,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。
6.芦笋:一种用于食用的芦荟科植物嫩茎,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,被誉为“蔬菜之王”。
[Three]、芦笋是春笋吗
〖One〗、虽然芦笋和竹笋的名字中都带了一个笋字,但两种食材是完全不一样的,其中芦笋是百合科天门冬属多年生草本植物,以生长出来的嫩芽供蔬菜食用,在未出土之前是白色的,被称为白笋,而在出土之后就变成了绿色,被称为芦笋。
〖Two〗、而竹笋则是禾本科竹亚科多年生常绿植物竹的嫩芽,其类型众多,适应性强,作为蔬菜型的竹笋来说,必须具有组织质地柔软、无渣、无苦味的条件。
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