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本文目录
[One]、月饼和柿子有关吗
有关。适逢中秋节在秋天，秋天是个丰收的季节，这个时侯柿子成熟上市上。柿谐音事。可以译音为:事事如意，中秋月圆之夜，人们的食物少不了月饼，柿子。寓意上月圆人圆事事如意
[Two]、柿子月饼怎么脱模
一般事先要到模具上抹一点点食用油，或者撒上一些干淀粉，容易脱膜。
用料：中筋面粉210克、黄金芝士粉12克、转化糖浆140克、花生油50克、枧水4克
〖Three〗、柿子皮:（20个量）中筋面粉210克黄金芝士粉12克
〖Four〗、叶子皮30克抹茶粉1克每份1.5克
〖Six〗、准备好柿子月饼模具，涂层油很好脱模
〖Seven〗、烤箱提前预热180度上下管，预热10分钟，柿子入烤箱前用喷壶喷喷水
[Three]、柿子月饼怎么烤不变色
〖One〗、柿子月饼要烤不变色应该在放入烤盘里表面喷洒一些水雾，入提前预热好的烤箱里上下火180℃烤5分钟，转160℃烤10分钟。
〖Two〗、大部分做柿子月饼都是用金黄芝士粉来调色的，一度某平台上金黄芝士粉已经卖出天价而且需要等半个月才发货，没有金黄芝士粉可以用食用色素慢慢调出柿子的颜色。
〖Three〗、面团拿230g出来加入南瓜色粉，搅拌均匀后加入红色食用色素调成橙色做柿子部分，剩下的加入抹茶粉做叶子。
好了，关于柿子形状月饼取名字和柿子形状月饼取名字怎么取的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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