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本文目录
[One]、秋葵籽的最佳吃法
最佳吃法:秋葵籽是可以吃的,秋葵籽含有脂肪酸,氨基酸以及生物碱等物种,它是一种食品加工原料,秋葵子可以提炼为食用油,还可以研磨成粉末,添加剂从而作为添加剂加入玉米发酵食品中,也可以作为咖啡添加剂或替代用品等。此外,秋葵籽还可以炒着吃、秋葵炒鸡蛋、秋葵炒木耳、凉拌秋葵等等。
[Two]、宝宝秋葵的8种最佳吃法
[One]、宝宝吃秋葵的做法大全葱香秋葵
秋葵350克,大葱20克,生抽8克。
『1』将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。
『2』将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。
『4』秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
[Two]、宝宝吃秋葵的做法大全三秋葵蒸蛋
秋葵250克,猪肉100克,精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉适量。
『1』将速冻秋葵从冰柜拿出,待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝,待用。
『2』将猪肉切成丝,加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀,腌片刻待用。
『3』烧热炒锅,放油,放入腌好的肉丝,炒至散开、转色即盛出待用。
『4』油锅加热,放入秋葵,放少许水、精盐,炒至其转色后放入肉丝炒匀即可。
[Three]、宝宝吃秋葵的做法大全四秋葵炒虾仁
秋葵3个,鸡蛋1个,虾2只,胡萝卜半根,盐少许。
『1』秋葵洗净,在盐水中浸泡几分钟再冲洗干净,去头尾,切小块。
『2』鸡蛋打散放少许盐和香葱调味;虾去头去虾线,切碎;胡萝卜去皮切块。
『3』热油锅,倒入鸡蛋翻炒均匀,盛出备用。
『4』在热油锅,倒入胡萝卜翻炒均匀,入虾翻炒至变色,加入秋葵翻炒几下。
『5』最后加入鸡蛋在继续翻炒至熟透,切成小碎末给宝宝食用即可。
[Four]、宝宝吃秋葵的做法大全五秋葵小米粥
小米50克,秋葵2根,虾20克,胡萝卜一小根,生姜丝适量。
『1』小米洗净后倒入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮,锅盖留出一条小缝。
『2』趁煮粥的时间我们来处理下食材,把虾去掉虾头虾尾,取出虾线然后剁成虾泥,加入准备好的姜丝,腌10分钟左右。
『3』煮粥期间我们要多次搅拌,避免糊锅接着把胡萝卜去皮,切成小颗粒,秋葵切成薄片放在一旁备用。
『4』15分钟后我们的粥已经煮得差不多了,加入切好的胡萝卜丁,煮2分钟再加入秋葵和剁好的虾泥,继续煮2分钟左右就可以关火啦。
[Five]、宝宝吃秋葵的做法大全六秋葵鸡蛋卷
秋葵两根,鸡蛋两个,酸奶适量。
『1』秋葵洗净,鸡蛋打撒,与酸奶一起拌匀。锅中加适量清水,烧开后加入秋葵煮熟,约5分钟左右。
『2』将秋葵切去两头,取中段备用。开小火,平底锅刷上一层薄薄的油,将拌匀的酸奶鸡蛋液倒入并平摊开来。
『3』蛋饼煎熟后熄火,将两段秋葵放在一侧开始卷,借助锅铲和筷子,把蛋卷推到另一侧的尽头。
『4』再继续将剩下的蛋液平摊,煎成薄饼,重复上一步的动作,一层一层将秋葵裹在里面。
『5』秋葵鸡蛋卷完成了,取小刀将蛋卷切成小块装盘即可。
[Six]、宝宝吃秋葵的做法大全七秋葵炒番茄
『2』锅内放入适量的食油,开中火。
『3』锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入秋葵翻炒。
『4』加入适量的盐、黄酒继续炒。
『5』菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
[Seven]、宝宝吃秋葵的做法大全八蘑菇炒秋葵
秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面。
『1』秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。
『3』半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐。
『4』搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。
[Eight]、宝宝吃秋葵的做法大全九胡萝卜炒秋葵
胡萝卜半根,秋葵两根,洋葱少许,儿童酱油,盐少许。
『1』水烧开,加少许盐,放整颗秋葵绰一分钟捞出切薄片。
『2』热锅下油加洋葱炒制出香味加胡萝卜翻炒片刻,加半勺酱油,加水盖盖焖至胡萝卜软烂。
『4』加秋葵翻炒片刻,加少许盐出锅即可。
[Three]、秋葵怎么取菜名
主料:秋葵300克、鸡蛋2个,红菜椒1个
〖One〗、秋葵洗净斜刀切成小片,红椒切小块,鸡蛋打到碗里搅拌均匀备用。
〖Two〗、锅里倒入适量油,烧热后,把鸡蛋倒入锅中,大火30秒左右,让鸡蛋迅速凝固。
〖Three〗、鸡蛋凝固后开小火,把秋葵和彩椒倒入锅中,撒入少许盐,然后中火翻炒1分钟即可出锅。(时间久了,鸡蛋和秋葵老了影响口感和营养价值)
主料:秋葵400g油蒜醋尖椒蒸鱼豉油两勺
〖One〗、将秋葵洗干净,放入锅里焯水两分钟,变色即可(锅内水中放一点盐)
〖Two〗、捞出过凉水,将大蒜切末、红辣椒切碎
〖Four〗、将辣椒、蒜末放入碗里,倒入少量米醋,锅里一边热油
〖Six〗、油热好倒入辣椒碗里激发出香味,.淋在秋葵上面就好了。
注:天气热放在冰箱里冰镇十分钟再吃更爽口。
主料:秋葵300克猪肉150克红辣椒半个生抽料酒淀粉盐鸡精
〖One〗、秋葵洗净去蒂,猪肉切薄片。红辣椒和姜切小片,葱切葱花。
〖Two〗、肉片中放入生抽、料酒和淀粉腌制十分钟。
〖Three〗、锅中水烧开放入秋葵焯熟,捞出过凉水。
〖Five〗、锅中放适量油烧热后,放入肉片翻炒变色。加入姜片和葱花炒出香味。
〖Six〗、把秋葵和红辣椒一起放入锅中快速翻炒。调入适量的盐和鸡精。翻炒均匀即可出锅。
主料:秋葵2根鸡蛋3个橄榄油10ml盐4g
〖One〗、秋葵洗净、去蒂,放入沸水中焯一分钟。鸡蛋打入碗中,加盐,打散。
〖Two〗、平底锅倒入橄榄油,烧热后改小火,倒入1/3蛋液,煎成蛋饼。
〖Three〗、将秋葵并排摆入蛋饼一端,趁蛋液微微凝固时卷成蛋卷。锅内再倒入1/3的蛋液,半凝固时,继续再卷,再包裹一层,卷成更厚一层的蛋卷。
〖Four〗、重复这个步骤,将蛋卷在锅内多翻面几次,让长条形的造型更为整齐。
〖Five〗、盛出煎好的蛋卷,放至微凉,切成段即可。
主料:秋葵猪肉黑胡椒蛋清盐生抽香油蚝油酱油料酒蜂蜜白糖
〖One〗、秋葵洗净,用水焯1分钟,猪肉切碎剁成肉泥,加入蛋清、盐、生抽、香油,抓匀腌制一会
〖Two〗、秋葵从中间对半切开,把籽去掉,舀一勺肉泥,放到秋葵里
〖Three〗、不粘锅倒油,把肉朝下煎,煎到肉金黄就可以翻面了,再煎一会就可以了,因为秋葵本身就是熟的
〖Four〗、调一个照烧汁,蚝油1勺、酱油2勺、料酒3勺、蜂蜜1勺、白糖1勺、水1勺,开大火烧开然后转小火收汁即可,最后淋在秋葵肉卷上就可以了。
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