大家好，关于鸡烧土豆取名字很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸡烧土豆的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、湘菜土豆烧鸡做法
〖One〗、调辅料：啤酒一瓶（550ml）、土豆300g、豆瓣酱20g、料酒10g、蒜5g、葱花2g、香叶1g
〖Two〗、2锅中加油，六成油温加入香叶和桂皮，再加入鸡块
〖Three〗、3锅中加入料酒、豆瓣酱、啤酒，翻炒均匀
〖Four〗、5将土豆块、大蒜加入锅中，盖上锅盖烧一个小时
〖Five〗、6一小时后，土豆鸡块起锅盛入盘中，再撒上葱花即可
[Two]、红土豆烧鸡的做法
土豆烧鸡的做法把鸡洗好，控干剁成块，稍过一下开水然后捞出把锅烧热放油，然后放花椒，放一点白糖起泡了以后就放把鸡块放进去草草，他翻滚了，变颜色了，然后都上上颜色，再添水添水，把姜葱放里头，再放点辣椒开锅关小火等开锅再放盐快熟了，把鸡土豆块放里头一会就出锅
[Three]、鸡烧土豆怎么做好吃
〖One〗、鸡脖5~8个、土豆1~2个、胡萝卜半根、葱1根、姜4片、蒜3瓣、花椒20粒、大料2个、植物油1勺、盐适量、老抽1勺、生抽3勺、料酒适量
〖Two〗、土豆打皮切成滚刀块，胡萝卜半根，切成滚刀块，备用。
〖Three〗、鸡脖用水焯一下，去掉杂质和血沫，沥干。
〖Four〗、冷锅放入适量油，烧热，放入切好的葱姜，爆锅。
〖Five〗、放入焯好沥干的鸡脖，不断翻炒，放入生抽，炒香。
〖Six〗、加入开水，放入花椒、大料、蒜、料酒，最后放入适量老抽上色。
〖Seven〗、开大火烧开，盖锅盖，转中火炖20分钟，期间不断看一下，别干锅了。
〖Eight〗、最后大火收汁，别有太多汤，并且保证土豆已经烂糊。
〖Nine〗、装盘，来吃，土豆炖烂糊，鸡脖熟透了，然后胡萝卜也入味了。配上一碗米饭，特别香。
关于鸡烧土豆取名字，鸡烧土豆的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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