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本文目录
[One]、辅食丸子菜谱
辅食丸子有n多种做法。有水氽丸子、白菜肉丸子子、水煮猪肉丸子,蒸珍珠糯米丸子、虾滑丸鸡胸肉丸子、杂蔬丸子、萝卜丸子、地瓜粉丸子和萝卜丝混在一起。其实我很生活中真的很多菜系都可以用来做丸子,这道菜即简单又健康,不管是大人吃还是宝宝吃都是一道很受欢迎的菜,做法都蛮简单
[Two]、蒲菜肉圆汤怎么做
〖One〗、蒲菜洗净,切成长4厘米的段;胡萝卜洗净,剁成末;香菜洗净,剁成末备用。
〖Two〗、猪五花肉洗净,切成细蓉,加鸡蛋液、60克水、3克盐、3克味精、湿淀粉、胡萝卜末、香菜末搅打均匀,汆成直径为1.5厘米的丸子,放入80℃的热水锅中小火加热至肉丸浮起,出锅后控水。
〖Three〗、锅中放入高汤,大火烧开,放入2克盐、2克味精、胡椒粉、肉丸、蒲菜中火烧3分钟,边烧边打去浮沫,待浮沫殆尽,淋上香油出锅,装入汤碗中即可。
[Three]、肉丸子炖白菜叫什么
肉丸子炖白菜在中文菜谱中通常被称为“白菜肉丸子汤”或“肉丸白菜煲”,这是一道常见的家常菜。它的制作过程是将肉馅制作成小丸子,再配以新鲜的白菜,经过慢炖而成。这道菜色香味俱佳,肉丸子鲜嫩可口,白菜则保持了原汁原味,汤汁浓郁可口,营养丰富。肉丸子炖白菜是一道经典的搭配,不仅丰富了菜品口感,还能提供多种营养素,如蛋白质、维生素和纤维等。无论是冬天享用热腾腾的汤汁暖胃,还是夏天品味清淡的菜肴,肉丸子炖白菜都是一道美味健康的佳肴。
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