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本文目录
[One]、以鱼为主的私房菜馆取名
〖One〗、鱼鲜味道好,可辣可咸,也可以做成鱼汤,鱼丸,所以以鱼为主的私房菜馆好多,如:
〖Two〗、《鱼火锅》,《沙锅鱼》,《鱼家傲》,《渔翁家菜馆》,《剁椒鱼头》私家菜,《汤婆鱼家》,《家宴鱼楼》,《风味人间鱼》,《鱼鲜轩》私房菜,《鱼肚白》私家铺子,《一盘鱼》私房菜,《钓鱼台》私房菜,《醉人鱼》,《美人鱼》,《海滩鱼》,《上汤鱼》,《鱼岸私家》等等。
[Two]、火锅鱼起名
〖One〗、1可以考虑将其命名为“麻辣鲜香锅”。
〖Two〗、2麻辣是火锅鱼的主要口味,鲜香则代表着它的美味和香气。
〖Three〗、3如果想要更具创意,可以考虑在命名中加入地方特色或者独特的元素,比如“重庆小火锅鱼”或者“鲜辣麻辣锅”。
[Three]、财鱼火锅的名字
食材:财鱼1条,鸡蛋4个,猪肉馅250g,豆腐200g,鲜虾200g,白菜1棵,胡萝卜1个,黑木耳2朵,姜2片,高汤500ml,生抽15ml,芝麻油15ml,淀粉10g,盐少许,鸡粉少许
〖One〗、取白菜2片、黑木耳、胡萝卜半个洗净切碎备用。
〖Two〗、猪肉馅放入碗中,加入生抽、淀粉、鸡粉拌匀,再放入切好的白菜、黑木耳、胡萝卜碎,调入芝麻油和适量盐拌匀。
〖Three〗、鸡蛋打入碗中打散成蛋液,用一只不锈钢汤勺,在内部抹上少许油,放入1小勺蛋液,把汤勺放火上加热,并慢慢转动汤勺,使蛋液均匀的摊开成圆饼状。待蛋皮稍凝固,在中间放入适量肉馅,用手轻轻提起一侧蛋皮对折,压紧边缘,即成蛋饺。
〖Four〗、虾剪掉虾须,豆腐切厚片,胡萝卜切滚刀块,白菜掰成小块,把白菜和胡萝卜垫在火锅底,上面码放蛋饺、豆腐、虾、放适量盐和油,加入高汤,开大火沸后继续煮5分钟即可食用。
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