黄瓜炒鸡蛋取名字?黄瓜炒鸡蛋取个好听的名字

黄瓜炒鸡蛋取名字?黄瓜炒鸡蛋取个好听的名字

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本文目录

  1. 黄瓜炒蛋的别名
  2. 西红柿可以和黄瓜一起炒蛋吗
  3. 老东北美食黄瓜片炒鸡蛋做法

[One]、黄瓜炒蛋的别名

别名:青瓜炒鸡蛋、黄瓜炒蛋、青瓜炒蛋

1,鸡蛋去壳打匀,放少盐搅拌匀待用

3,锅烧热,放油,待油溅起后,鸡蛋放入锅中用铲子往一边推,刚凝固用铲子划成块待用

4,利用锅内剩余的一点油,放入黄瓜片、少许盐炒软,放鸡蛋炒匀。

[Two]、西红柿可以和黄瓜一起炒蛋吗

〖One〗、1,可以一起吃,不会中毒。只是黄瓜含有一种维生素C抑制酶,和西红柿这种维C含量高的食物同吃会破坏营养素,所以比较好不要把黄瓜和所有含维C丰富的蔬菜水果一起吃,以免造成珍贵的营养素破坏。

〖Two〗、2,西红柿含有丰富地胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质。

〖Three〗、蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

〖Four〗、这些成分对增进神经系统地功能大有裨益,因此,西红柿炒鸡蛋是较好地健脑食品。

[Three]、老东北美食黄瓜片炒鸡蛋做法

〖One〗、四个鸡蛋打散,半个红辣椒切丝,适量葱切葱花,蒜切片备用

〖Two〗、锅中再添入半勺食用油,倒入葱蒜爆香,加入蚝油3克提鲜,搅拌化开。

〖Three〗、再倒入黄瓜和红椒,快速翻炒片刻,开始调味,加入食盐2克,白糖1克提鲜,继续翻炒。

〖Four〗、黄瓜炒至断生后,倒入炒好的鸡蛋。

〖Five〗、再淋入少许葱油,翻炒均匀,即可关火起锅,装入盘中就可以上桌食用了。

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